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9.小龙虾虾头不能吃
打开小龙虾的头部，我们能看到**的类似蟹*的东西，这些其实是小龙虾的肝胰脏，看着美味，可是却有安全风险。
10.鱼胆不能吃
医院急诊科主任杜宇介绍，胆是消化器官，分泌胆汁促进肉类、脂肪类食物的消化。新鲜鱼胆含有一种具有极强*性的蛋白质分解产物，即胆汁*素，不易被酒精和加热破坏。也就是说，不论是生吞还是煮熟的鱼胆，都具有*性。导致鱼胆中*大多是淡水养殖的鱼类，常见的例如草鱼、鲫鱼、青鱼、鲢鱼、鲤鱼等。所以在清理鱼内脏的时候，一定要摘除鱼胆！如果不慎弄破，一定要充分清洗干净！
不同的肉有哪些食用禁忌
1.螃蟹
蟹性寒味咸，更为动风发疮。蟹爪有堕胎作用，孕妇忌食。不要吃生蟹及未煮熟的蟹，因肺吸虫可在蟹体内形成囊蚴，如进食可感染得病；患有皮肤湿疹、癣症、皮炎、疮*等皮肤瘙痒症者忌食。
2.虾
虾肉性温，虽有壮阳、益肾、补精、通乳之功，但也有托疮、发疥、冷积、动风热之弊，不宜多食；患有皮肤湿疹、癣症、皮炎、疮*等皮肤瘙痒症者以及阴虚火旺者勿食。
3.猪肉
猪肉是日常食品，一般健康人和患有疾病之人均能食之，但多食令人虚肥，大动风痰，多食或冷食易引起胃肠饱胀或腹胀腹泻。对于脂肪肉及猪油，患高血压或偏瘫（中风）病者及肠胃虚寒、宿食不化者应慎食之。
4.牛肉
牛肉是日常食品，有温补脾胃之功，但又是一种发物，对于患有疮*、湿疹、瘙痒症等皮肤病症者应戒食；而患有肝炎、肾炎者亦应慎食之，以免病情加重或复发；疮*或皮肤湿疹患者忌食。
5.羊肉
羊肉是日常肉类食品之中补虚祛寒比较良好的一种。因其性热，一般在冬天吃为宜；暑热天或发热病人慎食之，水肿、骨蒸、疟疾、外感、牙痛及一切热性病症者禁食。
6.鸭肉
鸭肉性凉，清肺解热是指老鸭而言；若嫩鸭性则温热燥，治病功效不及老鸭；另外应该注意外科化脓溃疡者不能食用。肉类虽然美味，但也需要注意它们的禁忌，看看自己是否适合食用哦！
内容来源：
健康时报、人民网、家庭医生在线
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